Kalender

01

Februari

Professionele opleiding ‘Mocktails’ (voor bartenders)

Gent, Maaltekouter 3

Donderdag van 09:30 tot 15:30 uur

http://www.fanvanhoreca.be/opleidingen/werknemers/mocktailshealthdrinks

Een café of restaurant met een verrassend alcoholvrij aanbod heeft altijd wel een streepje voor. Een simpel glas water kan verfrissend zijn, maar een homemade mocktail is altijd een welgekomen afwisseling! Als je de afwezigheid van alcohol niet eens mist en het is nog eens gezond ook, dan is de bartender in zijn opzet geslaagd. Horeca Vorming organiseert professionele Mocktail-opleidingen voor bartenders en andere horecaprofessionals. Tijdens deze workshop leren ze alcoholvrije cocktails bereiden volgens de regels van de kunst. Geen alcohol, weinig calorieën, veel smaak! Wat mag je verwachten? In deze complete workshop van Horeca Vorming komen alle aspecten van een mocktailbereiding aan bod. Dave Aertgeerts (Barprooft!) leert je de basisregels, toont je waar je de ingrediënten vindt, hoe je eraan begint, welke finishing touch het verschil maakt, enzovoort. Je gaat zelf aan de slag met uitgewerkte recepten.

- Voor wie? Deze opleiding is enkel voor horecapersoneel tewerkgesteld in de horecasector (Paritair Comité 302).

- Deelname is gratis.

- Inschrijven is verplicht. Schrijf je online in via http://www.fanvanhoreca.be/opleidingen/werknemers/mocktailshealthdrinks

Wacht niet te lang, de plaatsen zijn beperkt.

Voeg jouw evenement toe aan de Tournée Minérale-kalender